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蒜烧冬瓜条#我要上首页清爽家常菜(5/8)
冬瓜去籽去皮，瓤儿虽然有些软，但营养价值不错，烧好后的口感软烂，也很好吃
按自己喜欢的方式切成条
炒锅中倒适量的植物油，油温热时撒一把大蒜瓣，煸炒至表面金黄
将冬瓜条倒入锅中翻炒略变软，撒少许盐，翻炒略出汤汁
再倒入少许酱油调色
翻炒均匀出锅
蒜香浓郁
好吃下饭