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荷香莲子海参汤(
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准备食材
荷花摘花瓣洗净备用,海参洗净切片
莲子、海参分别焯水去杂味
莲子蒸5分钟,蒸后用牙签剔出莲心
把荷花瓣、莲子和海参片倒锅中,水滚开后加入冰糖,大火煮15分钟
装碗,品尝夏日这缕淡淡清香