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冰糖炖梨(5/6)
准备好冰糖，梨，红枣，剥皮刀
削皮去核，切成小块
准备好冰糖，红枣
1.首先先在锅里放上水。（水量自己把握） 2.水烧开的时候把冰糖放入，搅拌至彻底融化。 3.放入切好的梨（ps:小火慢炖1小时~我买的梨是苹果梨，口感细腻但是并不是很甜，因为家里人并不怎么吃甜食，所以这个甜度需要自己来把握）
等到小火慢炖差不多30分钟左右放入红枣（如果有枸杞就一起放入，我是因为家里什么都缺真心找不到）
一小时左右（出锅），梨肉软而不烂，（火候的时间和梨肉的软硬度有很大关系，控制好火候哦）