安装App
红椒爱上豆角丁#我要上首页清爽家常菜#(
5
/7)
准备好食材,长豆角和红椒清洗干净,我一般会把蔬菜在水里泡一二十分钟,容易把农药清洗干净。
长豆角切丁,红椒,蒜,香葱切好备用。
倒入食用油,蒜末放入榨出香味。
倒入长豆角丁,滴3,4滴白醋翻炒,你会发现豆角丁变成很了美丽的绿色。再加入适量的白胡椒,白糖,生抽,料酒。生抽放一点点,多了会影响豆角美丽的绿色。
炒到8成熟时放红椒,盐直到炒熟关火放味精,鸡精和香葱翻炒均匀就可以装盘了。
夏季爽口菜——红椒爱上豆角丁。
简单快手,色香味俱全!