香蕉面包的做法_菜谱

烤箱180度预热。香蕉搅拌成糊状，加入鸡蛋，糖，盐，油，继续搅拌均匀

搅拌好以后，筛入面粉和苏打粉，尽量画十字搅拌，不要过度搅拌。

最后加入核桃仁，稍微搅拌均匀就可以了。

倒入模具中，放入烤箱180度烤60分钟左右就可以了。（具体温度时间根据自己烤箱功率修改）。不想表面太过烤焦可以在最后10到15分钟时盖一张锡箔纸，随意架在上面就行。

最后出烤箱晾凉（我并没有倒扣）。建议放入冰箱冷藏后口感更加。

越熟的香蕉做出来味道越好。然后判断烤熟的方法，用牙签戳一下表面没有生面糊沾着就OK了。