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炒烤牛肉(5/5)
将牛肉切成薄厚均匀的薄片，用料酒、盐、老抽、生抽、鸡精、水淀粉抓匀上劲备用。香菜、香葱切成段、洋葱切丝
锅中放入少许油、将腌好的牛肉，用筷子轻轻划散。
牛肉变白后，加入孜然、辣椒面，翻炒几下
接着放洋葱、香葱、香菜，快速翻炒几下。
出锅装盘