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香蕉麦芬--低脂低油，弥漫香味的极简易烘焙蛋糕(11/14)
准备香蕉去皮，装进保鲜袋里
用擀面杖压成泥
鸡蛋打散
加入糖，牛奶，玉米油打匀
加入刚压好的香蕉泥搅拌均匀
低粉和泡打粉过筛
加入到刚才的香蕉鸡蛋泥中
橡皮刮刀从底部往上翻着拌，切忌不要搅
翻拌至无干粉即可，看起来疙疙瘩瘩的也没关系
放入纸杯中，➕6、7分满就可以
如果喜欢蓝莓的，可以在中间➕点蓝莓果酱，再用牙签分开，不要聚集在中间
烤箱175度预热，进烤箱中层，25-30分钟就可以
飘着香蕉香味的麦芬出锅啦！热吃或凉吃都很好吃！
蓝莓果酱的香蕉麦芬！也很好吃！