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椰蓉奶冻小方(1/5)
很多人加奶油炼乳什么的 太高热量啦 给你们一个最简单的 全脂牛奶加热
冒泡后关火 千万不要直接加淀粉 会结块 我失败过一次 等降温到60度左右 分批次至少5次加淀粉不断搅拌顺时针
大约5分钟后便成浆糊 导入磨具 冰箱冷藏
加椰蓉
切块 裹椰蓉 完成