安装App
玉米松糕(
3
/4)
玉米粉加糯米粉混合,在加点糖,最好把糖打成糖粉,更容易融合。然后加点牛奶加点水拌匀,成粉状,抓在手上会黏,按一下会散就可以了。然后过筛一下,把那些一粒一粒的筛出来!
红枣泡软切条。
用蒸锅,铺上一层纱布,纱布打湿防止黏布,可以用自己喜欢的模型,先放上一层厚一点的做好的的粉,喜欢甜一点的可以先抹上一点蜂蜜,也可以不抹,然后放上几个红枣条,在放上一层做好的粉,按压,压的紧一点,这样就不会太松!在当上一颗红枣点缀一下!然后蒸差不多30--40分钟左右,就可以了!
成品!