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小清新小炒(1/6)
準備水發木耳（乾木耳會炸油）荷蘭豆、鐵棍山藥（切中片）、蒜4粒
鍋稍微加熱加少許油，只要一點點油就好，先下山藥，炒一會加少許白糖
在下荷蘭豆，此時想口味重點的可以加一小勺雞精（我的雞精是香港買的）
荷蘭豆翻炒一下加木耳，過程中山藥容易吸收水分，可以適當的加點開水，加一點點就好。
加了一點點開水（一定要是開水）繼續翻炒
下鹽，關火翻兩下就可以出鍋啦～有顏值又小清新的清炒完成啦。