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烟熏三文鱼土豆沙拉(
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【1】土豆切方粒,每条玉米笋一分为二,胡萝卜切一指厚片,小番茄一分为二。 【2】烧水,放少许盐,放土豆粒煮约10分钟,用筷子可以穿透。水煮白蛋,取一个切片备用 【3】把土豆与两个鸡蛋压碎搅拌,加盐和黑胡椒 【4】平底锅放橄榄油,分别煎南瓜至软熟和红萝卜至表面金黄 【5】在沙拉碗里放拌好的土豆泥,南瓜,胡萝卜,小番茄,鸡蛋片和烟熏三文鱼 【6】放上小绿色装饰