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土豆汤盖浇饭(8/18)
这里我们先不照全家福了哟，一会儿我们就开始做饭吧
现在重点是把菜给收拾干净。莲花菜择好、洗净，备用
土豆削好皮、洗净，备用
芹菜择好、洗净，备用
然后我们再把主食米饭煮好，也可以拿出煮好的米饭
现在开始做调料。将蒜切片，姜切末
洋葱切条
现在我们开始弄主菜。将洗好的土豆切成块，备用
先开大火，让锅的温度升高，然后倒入油。之后炒洋葱，煸出香味之后倒入肉丁
再将洗好切成块的土豆倒入锅中炒，炒一会儿之后加入调料，盐、花椒粉各一勺到两勺，还有姜末和蒜片
这就是我们提前准备好的肉，当然也可以换成别的，按自己的口味来选吧
炒一会儿之后往锅入到水
盖盖煮一会儿，直到冒出泡（冒出泡就说明熟了）了为止
之后我们再将葱蒜苗倒入锅中。为什么要最后到入葱蒜苗呢?因为提前下锅就没有味道了
之后将前面洗净择好的白菜和芹菜倒入锅中煮一会儿
瞧，大概就是这样了
好了，话不多说，我都快等不及了#^_^#
成品图