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蓝莓曲奇(2/6)
黄油软化加糖打发
分三次加入鸡蛋搅拌均匀,鸡蛋一定要常温的
加入低筋粉拌匀,随后加入蓝莓干。我把蓝莓干都切开了,为了蓝莓味道更浓
面团裹上保鲜膜放入冰箱冷冻一个小时以上,切成0.5cm的片,烤箱180℃上下火15分钟
成品
试试吧!蓝莓味道很好吃