杏仁豆腐(
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将5克琼脂放入盛有200克凉水里浸泡20分钟
充分浸泡后的琼脂和水用小火煮至琼脂完全融化于水中
将200克牛奶加糖粉小火煮沸融化后倒入琼脂液中
将50克杏仁粉加入牛奶琼脂液中拌匀，加适量淡奶油（可不加 随自己口味）倒入模具放冰箱冷藏2小时就可以吃了
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