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酸辣牛肉(6/6)
咸菜提前三小时用柠檬汁渍上 牛肉洗净焯好切片
葱姜炝锅 放入青红椒丁煸炒至变软
倒入牛肉炒至肉片变小变形
加500ML水 盐 料酒 豆瓣酱 小火慢炖20分钟 酸菜切小段 倒入锅中
肉炖好后放入生菜 大火烧开
放香菜碎和蒜泥 拌凯 出锅