沙琪玛(5/6)
面粉十泡打粉过筛加鸡蛋揉揉,净至40分钟取出面团揉搓,按板散玉米淀粉防粘,切小条
炸黄色条
糖浆材料
不粘锅加入35g水十砂糖十麦牙糖,慢火煮糖浆110度
炸好粉条,蔓越莓,黑芝麻,放糖浆返炒,倒入不粘盘,用力压压,放凉切件。
切件可以食