西红柿烧茄子(
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首先把西红柿，茄子切好放盘里
第二步， 1.锅里倒油先放点蒜头提味再放茄子(油稍微多点，茄子吃油) 2.放少许盐 3.翻炒至变色，乘出锅
第三步: 1.锅里倒油，切好的西红柿入锅翻炒 2.把原先炒好的茄子倒入锅内一起翻炒 3.最后放盐，胡椒粉，鸡精 4.盛出锅，完成
完成，家常西红柿烧茄子
