准备一根胡萝卜切丝，青椒切丝，洋葱切丝，鸡蛋和虾仁炒熟备用，把意面煮熟过凉水，控干水，把菜炒熟，依次放入鸡蛋和虾仁，放点盐，放少量糖，加入番茄酱翻炒，就可以出锅了。