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酸辣拌鸡胗-----夏日开胃下酒菜(17/18)
准备好鸡胗，买的时候注意看下色泽，暗红色带黑的肯定是不新鲜的，买回来之后清洗干净
锅中倒入适量清水，放入鸡胗，还有生姜片，还可以放入八角一个啥之类的 再倒入少许料酒，加入少许盐 盖上盖子，待水烧开之后，用小火煮八分钟左右
捞出鸡胗，放凉
生姜切沫备用
大蒜切沫备用
放凉的鸡胗切薄片
野山泡椒对半切开
把切好的鸡胗片放入一个稍微大一点碗内，
加入蒜末，姜末，葱花
加入适量生抽，盐，鸡粉，我还放了自己做的辣椒油
辣椒油，芝麻油，
用筷子搅拌均匀，
一道超级开胃的下酒菜就做好啦，诱惑到你没
来，干杯
剁椒蒸秋葵
鸡胗炒藠头
绿豆粥
永远不要去羡慕别人的生活，即使那个人看起来快乐富足。永远不要去评价别人是否幸福，即使那个人看起来孤独无助。幸福如人饮水，冷暖自知。你不是我，怎知我走过的路，心中的乐与苦。子非鱼，焉知鱼之乐？