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豆浆机版皮冻(2/6)
把肉皮用水煮一下
将煮过的肉皮里的肥的部分用刀刮一下，这部是为了减少油脂
把猪皮切成小细条
把切好的肉皮丝放到豆浆机中，放入水和盐，选择米糊功能
把煮好的皮冻汤翻去容器中，放凉，然后放冰箱中冷藏
最后切片，放点蒜，酱油，醋，完成