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土豆炖鸡(0/4)
鸡腿切小块放冷水里泡十分钟左右去血水
土豆切块，葱切段姜切片，花椒大葵适量
油七分热下鸡炒，逐次放入花椒大葵葱姜郫县豆瓣酱老抽，出香味放入土豆，
炖至土豆软烂加盐鸡精出锅即可。配上米饭