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香菇花刀揭秘(7/9)
准备食材
香菇切去蒂部
在香菇右边刀成60度斜切一刀
在香菇左边也同样切一刀
香菇旋转一下和原来的切面成X状再切两刀
切成这样
然后在X中间下刀再切两刀
香刀香菇就切好了
是不是很漂亮