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简单早点鸡蛋饼(
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面加水打成糊糊(开始不要一次放很多面可以随着搅拌在加面加水 一次性放很多面容易搅拌不开)面要稀一点有面疙瘩可以用小勺子在盆子里把面疙瘩挤碎
两个鸡蛋 打好放点盐 (这个也是根据个人口味 我在鸡蛋里加盐了到后期就不加了)打好后倒在面里继续搅拌均匀
万能平底锅过里面放点油 (注意火不要太大 小火慢新手更容易掌控 )
把搅拌好的面倒入锅里 转动锅让面均匀摊开 厚的地方用铲子刮一下厚度均匀些
饼饼表面鼓起来的时候翻个面
鼓一些在翻个面 这样就差不多可以出锅喽(新手不知道等多久可以多翻几次面 免得太久糊了 )