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芒果千层蛋糕【6寸】(8/13)
把鸡蛋和白糖放在一起搅拌均匀
倒入牛奶
加入筛过的低筋面粉
把黄油➕水融化
将融化好的黄油倒进去
搅拌均匀，一定要把面疙瘩搅拌碎
把面糊筛过
用小火烧【我用的是不粘锅的平底锅所以不用抹油】直接盛一勺面糊倒入平底锅中，转一下让面糊平摊整个锅中，面皮鼓包后就可以倒在盘子中了
淡奶油中加40g的白糖，之后用电动打蛋器打发
发出小尖尖就可以了
将芒果切成丁
拿两片面皮放在盘子里，然后涂一层淡奶油，再放上芒果粒，再涂上奶油再放面皮，大概2到3层厚就再放着芒果粒，之后就是一层奶油一层面皮就可以了
把做好的蛋糕放进冰箱几小时后拿出味道更美味