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新手手工豆沙包(8/12)
用料
除了黄油其他都倒在一起，加牛奶搅拌，酵母温水化开加入，搅拌
加入黄油，继续搅拌
用力摔打面团揉面，我揉的时间不是很久，就摔的次数比较多，没有揉出什么膜，盖上盖子发酵
准备豆沙，上次做电饼档豆沙饼剩的，加一点盐加糖，搅拌均匀备用。
分成等份，包豆沙。收口朝下放烤盘里
烤盘抹油，放入包好的面团。偷懒没用称分的不匀，勿笑。室温二次发酵
发酵15分钟后抹蛋液
撒芝麻
烤箱上层180下层200，预热五分钟，入烤箱15分钟
成品。
第一次做面包虽然被老公嘲笑像馒头但女儿吃的很开心，这就可以了。自己做的吃着放心，继续努力吧！加油！