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减脂菜——番茄鸡胸肉冬瓜(3/3)
冬瓜去皮去瓤，切块。番茄切块，鸡肉去筋膜，切块
不粘锅内放少量水，先放番茄进去煮。
番茄煮软后分别放入鸡肉、冬瓜，放盐、蚝油，待冬瓜煮到半透明状，汤汁收紧，关火即可。