米豆腐(
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买来的米豆腐切好 大小看自己喜好 用烧开的热水泡着备用
配件一一切备用
牛肉切碎 放入容器中加入少许生抽一点点盐一点点料酒腌制几分钟 再锅里放入油炒香 可以多放点油 乘到碗里备用
西红柿切碎 再用锅里炒牛肉剩的油炒 入西红柿炒出汁 然后加水煮开 放盐即可 也可放少许鸡精
拿个碗把米豆腐沥干水放碗里 依次放西红柿汤 葱姜蒜 牛肉沫即可享用 我一口气就吃完了一碗 太好吃了 哈哈