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蒜香排骨(5/5)
首先把排骨开水烫过,然后老抽,生抽,蚝油,白糖,豆瓣酱,放入腌制
腌制至少要半小时,然后再将蒜粒放下腌制10分钟,油烧7分热,放入排骨炸,关小火炸好
蒜泥,干辣椒备好
另起锅,放入煸香,再将炸好排骨轻煸下就可以了
很香哦