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黄金凤尾虾(4/4)
准备好鸡蛋（打散）、淀粉、面包糠
鲜虾去头，背部剖开，取出虾线，用胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟
清洗一下腌制好的虾，依次浸蛋液、淀粉、蛋液、面包糠
下油锅炸虾（先大火烧热油，再改小火炸），配上沙拉酱、蕃茄酱，特别好吃