黄金凤尾虾(
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准备好鸡蛋(打散)、淀粉、面包糠
鲜虾去头,背部剖开,取出虾线,用胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟
清洗一下腌制好的虾,依次浸蛋液、淀粉、蛋液、面包糠
下油锅炸虾(先大火烧热油,再改小火炸),配上沙拉酱、蕃茄酱,特别好吃