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香菇胡萝卜鸡蛋饺子(2/7)
慢慢加水，面粉和水混合搅拌成絮状，面和好后用湿抹布盖上醒一会。忘记拍图了。
鸡蛋炒碎晾晾，胡萝卜香菇黑木耳等洗净切碎，葱姜切碎放进容器里。
馅儿里加入饺子粉，食盐搅拌均匀。
面柔光了，搓成粗细均匀的长条，切成大小均匀的小剂子，压扁擀成边缘薄中间后即可开始包了。
包完后可以在案板上撒点面粉有距离的摆放，吃的时候下锅即可。
出锅咯！香喷喷皮薄馅多，美味看得见哦。
最后剩了点面和饺子馅剩的汁水混合均匀，面揉光滑后就可以搓麻食了，贝壳一样的面食好吃劲道！