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泰式肉碎生菜包(13/14)
准备好所有食材
平底锅放适量油
放入洋葱丁小火翻炒3-5分钟
炒到表面略焦黄出锅 放一旁备用
另起油锅 放入大蒜和辣椒末 翻炒均匀
加入猪肉末和适量料酒大火翻炒变色后转小火
等猪肉末完全炒熟后加入鱼露
加入切碎的香茅
加入青柠檬汁
撒上两勺白糖
撒上一勺盐
等肉末汤汁收的差不多 把之前炒熟的洋葱加入翻炒半分钟 关火
加入香菜和薄荷叶末翻炒均匀
出锅！完成！