罐子沙拉的3+1种有爱吃法「厨娘物语」(7/22)
田园时蔬沙拉罐: 卷心菜、紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝、再剥半根熟玉米。
杯底放入千岛酱,依次放入玉米粒、紫甘蓝、胡萝卜和卷心菜丝。
盖上盖子,扎根绳子插个勺或叉就可以带出门吃啦!
鸡肉凯撒沙拉罐: 鸡胸肉横向切半(这样划开既不破坏形状,煎起来也熟的快)
加入生抽3ml、黑胡椒2g、橄榄油2ml腌制5~10分钟。
圣女果对半切开,鸡蛋切小块,生菜切段。
热锅把吐司烘脆,切小块。
鸡胸肉煎熟切条。
杯底倒入油醋汁,依次放入番茄,鸡蛋、鸡胸肉、面包丁和生菜。(油醋汁:橄榄油加醋加蜂蜜和黑胡椒,混合至完全乳化就行啦!我个人觉得再加些生抽,会更适合咱们中国胃~)
装在罐子里的简易版的凯撒沙拉就完成啦!不输餐厅里做的哟~
泰式甜虾沙拉罐: 虾洗净、去虾线(从第四关节处挑出哦)、去虾壳
锅中倒入清水,加入橄榄油和盐。放入芦笋段焯熟。
水中加入料酒,放入虾仁焯熟。
捞出放凉水(虾仁会更加Q弹,芦笋会更加爽口哦)
黄椒、洋葱分别切条。
杯底倒入泰式甜辣酱。依次放入黄椒、虾仁、煮好的藜麦(如果没有也可以用薏仁、小米、黑米等代替)、洋葱、芦笋
充满东南亚风情的泰式甜虾沙拉罐就完成啦!
酸奶水果沙拉: 芒果切块。
奇异果切块。
火龙果切块。
杯底倒入一盒酸奶。依次放入芒果、火龙果、即食燕麦、奇异果、蓝莓。
酸奶拌着各种水果,加上脆脆的燕麦,一口气可以吃掉一整瓶!