猪肉大葱小笼包的做法_菜谱

面粉加入发酵粉适量水，揉成面团，发酵两倍大，大约1个小时左右，（原谅我忘记拍图片）然后搓成长条用刀切成一个个的小面团，用擀面杖赶成圆形

趁着面团发酵的这一个小时内把猪肉剁碎，把大葱适量酱油，盐，五香粉，盐，花生油加入猪肉里搅拌，然后在加入适量水（这样做出的包子肉都是聚在一起的，和早餐店里卖的一样）顺着一个方向使劲搅拌成肉糜状态

馅料调好后，我们就开始包包子，（原谅我做的不漂亮）包好后放入蒸锅，大约20分钟左右

出锅了！味道和早餐店差不多，至少我们自己做的吃着放心