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生蚝鸡汤(
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鸡肉切小块备放着
生蚝扎开壳肉分离备放着
将姜切好条块
倒油下锅将姜炒香,加入鸡块炒,炒到鸡肉变白,再倒入生蚝,后倒入半碗白酒混炒几分钟就关火
将炒好的鸡肉和生蚝和汁都装到炖盅里面加入水,再放去锅里炖半个小时…