快速早餐- 蛋炒饭(
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准备好所需要的食材:黄瓜、胡萝卜、火腿肠,葱段,鸡蛋、
黄瓜,火腿肠,胡萝卜切小粒、葱切葱花,
将鸡蛋去液留黄,打在米饭里搅拌均匀、(怕有腥气的朋友可以在加点点料酒去腥气)
锅热上油,黄瓜粒,胡萝卜粒,火腿粒,葱花倒进油锅炒出味道,
加入蛋黄液的米饭,迅速炒,将米饭打散,成为颗粒状态后,继续翻炒、
翻炒熟临出锅时加盐
OK! 完成啦,拿起筷子开动吧^o^