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干锅虾(5/6)
土豆切条,青椒红椒切段。 虾去虾线内脏,滴适量白酒腌制。 蒜拍整,姜切丁。
先放油烧热,放入土豆条炸至金黄盛出
放入青椒红椒炸至起皮,盛出。
剩下的油烧热,放入姜蒜花椒,爆香。 然后放入虾
虾至酥皮,然后放入豆瓣酱,炒匀。
然后放入炸好的土豆条青椒红椒,加入适量盐,翻炒至融化。 撒入白芝麻,翻匀起锅!!!!