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好吃易做的酱黄瓜(4/8)
很爽脆的黄瓜
看起来还不错吧
黄瓜清洗干净劈段或片晾晒，再用盐揉搓控水一晚上
酱油加白糖熬煮开并放凉倒入盛放的器皿中，然后依次在器皿中加入黄瓜，大蒜瓣，尖椒，姜丝
然后放入少许味精，花生油加热爆香花椒做成花椒油，凉透浇到上面，最后一步就是倒入适量的白酒
密封起来
我这个是腌制了一晚上就开吃了哒