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香煎南瓜花(6/8)
先用淡盐水把南瓜花浸泡,这样很容易清洗掉里面的小虫虫了
因为花蒂有点儿苦涩味,所以把花蒂要摘掉。
摘掉花蒂的南瓜花,很漂亮吧。
这是所需要调成蛋糊的配料
调好的样子哦。
这是把南瓜花放在调好的蛋糊中的样子
油温由大火烧热后再转入小火,这时把南瓜花放入油里,油温一定不能太高哦,否则会炸糊掉的。
出锅了,开吃吧