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香辣花菜(7/9)
五花肉切片，辣椒切丝，姜切丝，蒜瓣切碎，干辣椒切段
花菜洗净滤干水分
五花肉放入油锅煎炒
肉炒熟，加入姜丝，蒜瓣碎，加点生抽继续翻炒
肉炒香放入花菜，加点盐继续翻炒，翻炒过程中加适量料酒继续翻炒
花菜变软，加入辣椒丝和辣椒干，继续翻炒
加入适量蚝油继续翻炒
翻炒均匀后加少许水煮透，不需要加太多水，避免影响口感
出锅，味道棒棒哒，比餐馆还美味