糖醋鱼(
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把鱼杀好.切成两节.因为这条鱼太长了.不好煎.如果锅够大的话可以不用切.往鱼身鱼肚子抹点盐
把鱼放到锅里兩面煎黄
把糖醋汁调好.倒入煎好的鱼中.放点姜片.中火煮十五分钟
把西红柿切好.
把西红柿倒入.大火收汁.一锅糖醋鱼就做好了
