花生曲奇饼干(
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各种材料准备好
软化的黄油加入糖粉,搅拌均匀并打发(黄油出现羽毛状,颜色发白)
蛋液、色拉油分三次加入打发的黄油中,打至融合,无分离状态
加入曲奇饼粉(小麦粉)、玉米淀粉、盐搅拌均匀
花生碎加入,和成团
制作自己喜欢的形状
160度烘烤15分钟左右即可