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蒜蓉空心菜(
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空心菜摘断洗净沥干水
蒜切泥
油热后放入一半蒜泥扁香
蒜泥扁香后,放入空心菜翻炒,用筷子翻炒更均匀
炒到菜变软变颜色后,再放入另一半蒜泥,调入盐和鸡精,酱油。
翻炒均匀后就可以出锅装盆了…