香菇包菜馅饼(
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将面粉加水揉成光滑的面团，放置20分钟～
将包菜洗净切小块，加入适量盐腌制十分钟左右～
香菇洗净切片备用，虾皮洗净用热锅焙干，香葱洗净切丁～
将腌好的包菜控水，加入香菇、虾皮、香葱，加入适量的生抽、五香粉和料酒拌匀～
将醒好的面团分成若干个小面团，将面团擀成薄薄的面片（比饺子皮略厚些），包入馅料收口、按压成饼状～
平底锅热锅放油，将包好的面饼放入锅中煎至两面金黄即可～
