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麻小圆(
7
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准备食材
在白糖中倒入少量热开水,搅拌直到白糖完全融化
盆中倒入适量糯米粉,把融化的白糖水倒入糯米粉中
搅拌成面团状
拿小块糯米团压平,做成碗状,最后收口,放在芝麻盘中滚一圈,使表面全部沾上芝麻
油锅中倒入适量油,油加热至快沸腾转小火,放入糯米团小火慢慢煎炸,中途不断用筷子翻转面团,直至面团体积变大,表面颜色变金黄可捞出
炸好的麻圆
还做了一些黑芝麻的,黑黑的,有密集恐惧症的人估计接受不了黑芝麻款麻圆,不过我没有!