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小炒秋葵(2/5)
秋葵，红辣椒洗干净后，分别切片切丝
尖椒生姜切丝备用
先把姜丝尖椒丝抄一下
然后分别将红辣椒和秋葵放入锅中炒。一边炒的时候一边放点水，水差不多炒干再放水，来回几次之后放适量盐鸡精，翻炒一下即可起锅。
将炒好的红椒秋葵盛入盘中