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无油美味土豆虾球(6/10)
一个大土豆切片
入水蒸熟,5-10分钟就差不多了。我用的是捣蒜的捣烂的,还是比勺子其他工具省力气不少
放入一点盐,一点胡椒粉,一点香油。可以尝一尝味道适中就好
包住虾仁(虾仁入水,去皮)滚成一个圆球球。
准备适量面粉,先裹一圈面粉
再裹蛋液
再裹一层面包糠
烤盘上放一层硅油纸,摆好
烤箱上下火180度无须预热,20分钟
因为这个不是油炸,还是要刚出来就吃,因为放一会就不脆了。其实本身也没有油炸的脆...还是很好吃的哦,美味鲜香又健康