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超快的海鲜意面(5/11)
虾仁先解冻 稍稍过油炒一下。应该用鲜虾味道更鲜，这里先用冷冻虾仁代替啦
猪肉末也要稍稍过油炒一下
西红柿去皮切碎
洋葱切碎
姜切末末
不粘锅热锅后放黄油
待黄油完全溶化后，放入刚刚切好的洋葱末、姜末
爆出洋葱与黄油香味后放入切好的西红柿
西红柿煸出水后，适量放入2勺白糖，继续搅拌均匀，搅拌均匀后再适量放入黑胡椒粉，继续搅拌
搅拌均匀后放入刚刚炒熟的肉末和虾仁，继续搅拌翻炒，等到酱汁水分明显减少，变得粘稠后，可以关火了
最后将酱汁与意面搅拌均匀、可以开吃了