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京酱肉丝+薄饼(2/11)
里脊肉切成丝
切好的肉丝放入料酒，老抽，耗油，（要适量放哦，要不就咸了）淀粉，腌一会
热锅倒油，放入腌好的肉丝，煸炒差不多快熟的时候盛出
豆瓣酱，甜面酱炒香放入两勺糖，搅拌放入肉丝，搅拌均匀盛出，
面粉用热水搅拌成絮状
和好的面团
切成饺子剂子，擀成薄饼
像这样码在锅里，中间刷层油熟了好揭开
切好葱丝，黄瓜，胡萝卜，（我家只有葱了，天太热不想出去买将就着吃吧，）
一张薄饼放上京酱肉丝葱丝卷起来
美美的开动吧！