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低油低脂的黄瓜鸡蛋早餐饼(4/4)
一根黄瓜切丝，撒盐，搅拌均匀后放置15min左右。
放一会之后黄瓜出水。
加入鸡蛋，五香粉，油和面粉，如果太干酌情加一点牛奶，搅拌均匀。（我这个粉量比较少，摊出来的饼菜多很嫩，如果喜欢有嚼劲一点的可以多加一点面粉，少一点黄瓜。）
电饼档预热好，将面糊倒入均匀铺平，5min翻面再5min即可。美美的开吃吧！